Skapa en egen konferensmeny
Vår konferensmeny innehåller många spännande och goda rätter. Här har vi valt ut några rätter ur matsedeln och skapat sex middagar som exempel. Men kom ihåg - ni är inte bunden till fasta menyer utan ni är välkommen att själv komponera er middagsmeny fram till en vecka i förväg!
Vi lagar gärna mat anpassad till de konferensdeltagare som vill ha exempelvis vegetariskt, glutenfritt, laktos-fritt, skaldjursfritt, sockerfritt, fläskfritt eller har andra önskemål. Beställ senast en vecka i förväg!
Kaffepauserna under förmiddag och eftermiddag är också viktiga avbrott under en konferens. Hos oss förekommer inte fabriksgjorda kakor. Vi bakar mycket hellre exempelvis en läcker bärpaj eller en klassisk skånsk äppelkaka med vaniljsås till eftermiddagskaffet. Och till förmiddagskaffet dukar vi fram nybakta scones med hemlagad sylt och herrgårdsost eller rykande färska kanelsnäckor.
Vår frukostbuffé är en bra start på dagen! Tag för er av nygräddade pannkakor med hemlagad sylt, vedugnsbakat frukostbröd från Olof Viktors bageri och annat gott.