Här är några smakprov ur vår kvällsmatsedel:

Skepparål, 119 kr
Rökt Kåseberga-ål kokt i öl och serverad med gräslöksäggröra och kavring.

Hummersoppa, 119 kr
Krämig hummersoppa avsmakad med cognac och syrad grädde.

Skånsk äggakaka, 139 kr
med knaperstekt fläsk och rårörda lingon. En riktig skånsk delikatess! 

Hemlagad pytt-i-panna, 139 kr
(Ät hur mycket Du vill) med stekta ägg, rödbetor och inlagd gurka. 

Biff Greta, 209 kr
En klassiker med strimlad oxfilé, lök, senap och tärnad potatis.

Club sandwich, 129 kr
Originalet med rostat bröd, skivat kalkonbröst, knaperstekt bacon, sallad och tomat. Serveras med friterad klyftpotatis.

Örtmarinerad svensk kalvfilé, 239 kr
med Dijonsenapssås och en hummerragu.

Stenkolsgrillad svensk oxfilé, 239 kr
med gräddkokta kantareller, rödlöksmarmelad och portvinssky.

Grillad hälleflundra, 229 kr
med rödvinssmörsås, löksauterade bönor och frasig potatiskaka.

Kvällsmatsedel

Vår skicklige köksmästare Jörgen Lundgren frestar med både svenska klassiker och skånska specialiteter.